Разницы между Д600 и Д610 нет (из своего опыта). Видео 600/610 - на уровне Д800 (до ISO 2000), потом становится хуже. Если прицепить к ней новую сигму 35/1.4 ART, можно снять практически всю свадьбу.
Но не устану повторять: техника дает не более 30% cнимка, остальное делает сюжет и обработка. Ни в одной зеркалке (любой фирмы) нет ничего такого, что помешало бы ее владельцу делать отличные фотографии.