охлаждаются исключительно только водянкой
Это когда играются с разгоном.
А так, конечно, водянка не помешает никогда, но
Intel Core i7-8086K - 95 Вт
Intel Core i9-9900K - 95 Вт

И только не доступный Intel Core i9-9990XE жрёт 255 Вт.