два видео ложишь на разные дорожки, на верхнее накладываешь эффект cookie Cutter и настраиваешь как нужно.
Можно ещё через pan-crop, там зайти в маску и сделать маску на верхнем видео, где именно находится объект.
Если не сможешь разобраться, высылай куски видео, на иснове их я тебе объясню. Удачи!