Я уж лет восемь - поклонник Манфротты (после того, как намучался с более дешевыми аналогами). На всех моих камерах прикручены башмаки RC2, которые обычно моментально вставлятся и самозакрепляютсялегким щелчком в головках. Но с 700КС2 авторы действительно намудрили. Погнавшись за компактностью и легкостью конструкции, они напрочь забыли об эргономике. Зажимные барашки действительно по-дебильному сделаны, и это отмечают в отзывах многие.
Что касается тяжести и надежности конструкции, то, думаю, что в разделе штативов это скорее плюс. Ну, конечно, если это не туризм или репортаж.