в один прекрасный день накрывается у меня системный диск
Физически или программно?
Если повреждены разделы, повреждена MBR или повреждена таблица разделов, то используйте программы типа Magic Partition Recovery, EaseUS Partition Recovery.
А если диск поврежден физически, то это уже обращение в специализированные компании, которые восстанавливают HDD на спец. оборудовании. Цены в Москве за такую работу довольно высокие.