правильно понимаете, но что в этом такого вы его на всю жизнь что ли купили, главное не экономьте на охлаждении ?
конечно если он будет работать у вас в режиме 24/7 и большую часть времени находится в простое, то так делать не рекомендуется.
в биосе, конкретно в вашей маме это меню advanced далее sata configuration а там тыкаете на ваш ssd и выбираете режим AHCI.
чтобы увидеть цифры R/W SSD используйте софт CrystalDiskMark или аналог, протестируйте скорости в IDE а потом переключите на AHCI для успокоения души.