Вы можете выводить отдельные участки проекта или композиции, выделив их на таймлинии, примерно так
[Только зарегистрированные и активированные пользователи могут просматривать ссылки. ]
или так
[Только зарегистрированные и активированные пользователи могут просматривать ссылки. ]
Вставляя, затем, это видео в новый проект или собирая уже готовый клип в монтажке из какого-то количества выведенных, таким образом фрагментов.
Или подменять рисунки или видео в проекте, который полностью Вам подходит.
По поводу перемещения текста, в указанном Вами проекте, ничего сказать не могу (у меня просто нет этого проекта), скорее всего можно, трудности могут возникнуть с текстом, где есть зеркальное отражение, но и там все возможно.
С тестом, для его перемещения, работают так же как с обычным слоем, т.е. изменив свойства в разделе трансформации
[Только зарегистрированные и активированные пользователи могут просматривать ссылки. ]
Удачи !