Я поступаю просто. В медиаинфо анализ файла 1920х1080 (прогрессив, соотношение сторон и т.д.), запускаю Эдик и создаю проект 1280х720, другие параметры как у исходника. Импортирую файл и вставляю на таймлайн.
Файл вписывается в размер.